Een Nederlandse variant…..Uiteraard in eigen bakkerij gemaakt, de Ham-Kaas croissant. Smaakvol door de echte roomboter en de mooie bladerende structuur.Verrijkt met oude kaas en een mooie ham. Voornaamste ingrediënten tarwebloem, roomboter, ham, oude kaas, bakkersgist, een vers in eigen beheer gemaakt natuurlijk desem, water en een vleugje zout. Gegarandeerd een zeer aromatisch en smakelijk brood door het lange rijpingsproces