Een op meergranen basis bereidde variant op de Franse klassieker. Voornaamste ingrediënten tarwe- meergranen melange, bakkersgist, een vers in eigen beheer gemaakt natuurlijk desem, diverse gebruneerde zaden, roomboter, water en een vleugje zout. Gegarandeerd een zeer aromatisch en smakelijk brood door het lange rijpingsproces